CROQUEZ L’AUTOMNE À LA NOUVELLE CARTE DU CHEF DU SAINT-JAMES, NICOLAS MAGIE !

CROQUEZ L’AUTOMNE À LA NOUVELLE CARTE DU CHEF DU SAINT-JAMES, NICOLAS MAGIE !

Nicolas Magie, chef du Saint-James (1 étoile au Michelin, mais tout est fait pour en conquérir une deuxième d’ici 2015), Relais & Châteaux, situé à Bouliac (à 15 minutes du centre de Bordeaux), présente sa nouvelle carte aux arômes de saison et aux accords justes et originaux. C’est en 2012 que Nicolas Magie, venu de […]

BISTRONOMIE CONVIVIALE À 10 MINUTES DE BORDEAUX

BISTRONOMIE CONVIVIALE À 10 MINUTES DE BORDEAUX

Au cœur de Bouliac (Gironde), sur la rive droite de Bordeaux, le  Café de l’Espérance, face de l’église, est l’adresse préférée des amateurs de « bistronomie ». Ici se retrouvent les amateurs de cuisine « bistrot à la française » à la recherche d’une ambiance authentique. Tout juste rénové, le Café invite à la convivialité. L’établissement fait […]